Сложно найти человека, который отказался бы от кусочка ароматной пиццы с расплавленным сыром и помидорами. Ни у кого из нас нет сомнений, что пицца — это самое что ни на есть итальянское блюдо. Но, тем не менее, если копнуть глубже, к всеобщему удивлению, выяснится, что история пиццы далеко не так однозначна и выходит далеко за пределы теплой Италии.